2018-01

おうちコープの肉の食材

もつ煮込みならもつカレーが簡単に美味しく出来る

以前、食べたもつ煮込みは美味しかったです。 お酒などのアルコールに合うのですよね、もつ煮込みは。 参照 寒い季節、晩酌のつまみにぴったり もつ煮込み この時、このもつ煮込みを使えば、もつカレーが簡単に作れるかもしれないと思ったのでした。 も...
おうちコープの肉の食材

1位の茶美豚で作ったデミグラスハンバーグはソースたっぷりにジューシー

2018年1月3週のおうちコープのカタログ、” お買い物めも ”の表紙には、ベスト3の食材が掲載されていました。 何のベスト3なのか? おうちコープのスタッフが選んだ茶美豚の食材ベスト3です。 そこで1位になっていたのが、茶美豚で作ったデミ...
おうちコープの肉の食材

牛やわらかカルビひとくちステーキは牛肉の美味しさを味わえる美味しさ!

牛肉はちょっと高いので値段を見て肉を買うと、鶏肉や豚肉になってしまいます。 今回、私がおうちコープのカタログ、” お買い物めも ”を見て目に飛び込んできたのは、牛やわらかカルビひとくちステーキ 肉が200グラムで499円です。 これは買って...
おうちコープの肉の食材

豚ロースシャリアピンステーキは本当に柔らくて食べやすくなっています

たまにはステーキとかイイかもって、おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”を見ていて思ったのが、豚ロースシャリアピンステーキです。 実際、ステーキは焼くだけなので料理的には簡単ですしね。 ところでシャリアピンステーキって何? ネットで調...
おうちコープの肉の食材

ダシがおいしい親子丼は回す方を間違えて失敗しました

私は料理が得意という訳でもないし、美味しい料理をつくってやろうという意欲がありません。 だから出汁をとるなんて事は面倒に思えてやらないですね。 おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”を見ていて、ダシがおいしい親子丼は目を引きました。 ...
おうちコープの魚介類の食材

初めて食べましたサーモンたたき丼 けっこういけますよ

意外なことに生協の食材にはどんぶりの素や具材が多い感じがします。 作るのが超簡単なので、料理する方としても歓迎です。 我が家は息子と二人家族です。 息子は肉体労働しているからか、食欲が旺盛です。 だからどんぶりの料理が好きですね。 参照 私...
おうちコープの肉の食材

失敗! 国産牛レバニラ炒め素なら本来、簡単にレバニラ炒めが出来るのですが

私はレバーとか好きなのですが、下処理が面倒なので自分では料理しないです。 おうちコープを始めてうれしいのは、下処理したレバニラ炒めの素なんかが買える事です。 以前、豚のレバニラ炒めの素を料理した時は、美味しかったです。 参照 レバニラ炒めが...
おうちコープの魚介類の食材

正月に食べなかった刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)をどんぶりにしました

正月に食べる刺身を買っておこうと思うと、マグロの刺身が欲しくなります。 お正月なのでお酒をちょっと飲むかなぁって思うと、やはり刺身があると嬉しいですからね。 前もって買っておくと必然、冷凍になるのですが、柵で買うと解凍が難しそうです。 それ...
おうちコープの肉の食材

茶美豚で作った味付けホルモンは柔らかく弾力性がある。ビールに合うだろうなぁ

私はホルモンって好きです。 アルコールに合いますよね。 それでおうちコープのカタログ、” お買い物めも ”を見ていて気になったのが、茶美豚で作った味付けホルモン 写真がとても美味しそうです。 200グラムで279円、とても買い易い値段です。...
おうちコープの魚介類の食材

生からつくった あじの漬け丼は熱燗のおつまみにしても食べたくなります

鯵というと夏の青物といったイメージです。 でも、実際はスーパーのお刺身コーナーに行くと冬でも見かけます。 冷凍で買えるというのがポイントで、冷凍庫にストックしておけば好きな時に食べれるわけです。 ・・・というので食べてみたくなったのが、生か...