おうちコープには美味しい食材を集めたカタログがあります。
ｍｅ－ｍｏｔｔｏ です。
旅行すると地域限定の美味しい食べ物などが売られているではないですか。
そんな地方のお土産店で売られている様な食材なども掲載されています。
なんか美味しいものないかなぁ
・・・と私は毎回チェックしています。
そんな中、みつけたのがおつまみつぶ貝です。
コリコリとした食感というのが目に留まったのでした。
北海道産という事ですね。
８０グラムで３９９円です。
食べてみたくなって一つ買いました。
届いたおつまみつぶ貝のパッケージには北海道の図が描かれていますね。
カチカチの冷凍で届きました。
” コリコリ食感がおいしいつぶ貝はお酒のおつまみに最適です ”
って記されていますよ。
これは居酒屋にもなかなか無いでしょうね。
楽しみです。
我が家は息子と二人家族です。
息子は工場で交代勤務をしているので、月の半分は私は一人で夕飯を食べることになります。
今回は一人でこのおつまみつぶ貝で一杯やろうと思っています。
参照 私たち親子のプロフィール
パッケージの裏を見ると、解凍したら食べられると記されていますね。
でも解凍方法は記されていません。
それで私は冷蔵庫に５時間程入れて解凍しました。
解凍するだけの簡単な食材です。
器に入れると、確かに日本酒が飲みたくなりますねぇ。
一人で楽しもうと熱燗も用意しました。
私はあまり日本酒は飲まないのですが、やはりおつまみつぶ貝には日本酒ですよねぇ。
一口食べたら、本当に歯ごたえがあってコリコリしています。
味がほんのりついていますね。
わさび醬油をつけなくとも美味しいです。
爪楊枝で刺して食べた方が乙な気がして ・・・
これはお酒が美味しくなりますよ。
家にいながらこんな美味なおつまみを食べれるなんて、幸せを感じてしまします。
おつまみつぶ貝はもう一つ買っておけば良かったと思う居酒屋メニューの食材です。