あじフライ(大葉梅入)は買い易い2百円台! 食べ易い梅の酸っぱさ! フライパンでも調理できます

あじフライ(大葉梅入) 4月の食材宅配
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簡単に調理できる食材がおうちコープでは値段がそんなに高くないです。

3百円か4百円で買えるものが多いと思います。
それどころか2百円台で買える食材もあるのですよ。

おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”を見ていて安いので買いたくなったのが、あじフライ(大葉梅入)でした。

揚げ物だと思いきや、焼くと記されていますね。
どういう事なのでしょうか?

210グラムで259円です。
買い易い値段ですよね。

あじフライ(大葉梅入)

宅配された生協の食材 あじフライ(大葉梅入)

宅配された生協の食材 あじフライ(大葉梅入)

あじフライ(大葉梅入)は下のパッケージで届きました。
8つ入りです。

あじフライ(大葉梅入)

パッケージには調理方法が記されています。

フライパンでも調理出来るのですね。
だから、おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”には焼くと記されていたのですね。

フライパンで調理する場合、油を1センチほどひいて、片面ずつ2分間、焼くと記されています。

天ぷら鍋の場合は、一度に3から4枚を170から180度の油で3から4分揚げるということらしいです。

あじフライ(大葉梅入)の調理方法

私はこの食材、あじフライ(大葉梅入)で二人分のおかずを作ろうとしています。
我が家は息子と私の二人家族だからです。

この日は揚げ物パーティをしようとしています。
パーティと言っても二人だけなのですがね。

だからフライパンで焼くのではなく、ダッチオーブンで揚げようと思います。

息子と私の二人家族

参照 私たち親子のプロフィール

 




 

私はダッチオーブンに油を入れて180度に熱しました。
そしてあじフライ(大葉梅入)を一気に投入しましたよ。

あじフライ(大葉梅入)を揚げています

揚がるのが早いです。

見る見るうちにきつね色になって来ます。

きつね色に揚がったあじフライ(大葉梅入)

私は次々と油から出して行きました。

あっと言う間に揚げ終わりましたよ。
簡単です。

あじフライ(大葉梅入)を揚げました

この日は揚げ物パーティですから、あじフライ(大葉梅入)だけでなく、他の食材、玉家の串かつも揚げました。

参照 玉家の串かつ

それにぎんなんを素揚げしてみましたよ。

ちょっと二人にしては多過ぎるかもしれませんね。
でも、息子が食べてくれるでしょう。

揚げ物沢山

生協の食材 あじフライ(大葉梅入)の味

生協の食材 あじフライ(大葉梅入)の味

胃もたれがちな私でもこのあじフライ(大葉梅入)は食べやすいです。

梅の味、酸っぱさが美味しいのです。

肉と違って魚のフライはサクサクと軽いのもあって、どんどん箸が進んでしまいます。

酸っぱさが食べやすいあじフライ(大葉梅入)

これはフライにしては食べやすいので、とてもイイです。
フライパンでも調理できるので、今度はそっちでやってみたいです。

値段も200円台だし、また買ってしまいたくなる食材です。

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