骨取りさばの味噌煮は３００円で買いました。
おうちコープを契約した折、いくつか特典があったのです。
その中で３０％引きで買えるという商品があったのでした。
この中に骨取りさばの味噌煮があったのです。
※おうちコープを始めるともらえる特典は下記ページを参照下さい。
骨を取った魚なんて私は食べたことがありませんでした。
これは人気のあるコープ商品なのですって。
煮込み食品の冷凍品というだけで、私にとっては珍しい食材です。
３切れ入りと書かれていますが、
封を切ると一つ一つパックになっています。一つづつ食べれるというのは有難いです。
包装袋の裏に調理方法が記されています。
一つならば、８分間の湯せんです。凍ったまま沸騰したお湯に入れると書かれています。
私は記された通り、８分間湯せんしました。
そして時間が来たら、皿の上に開けるだけという、超簡単レシピです。
身が崩れることがないので、骨が無いとは見えないですね。
でも、食べてみるとやはり骨がありません。小骨もないのです。
どうやって取ったのだろう？ って不思議に思いました。
味はしっかり味噌がしみ込んでいて美味しいです。
生姜の香りが食欲をそそります。味噌の汁がまた美味です。
私は直ぐに後悔しましたﾖ、皿に開けてしまったのを。
どんぶりのご飯の上にあければ、もっと美味しかったのに！
骨がないという事はとても食べやすいのです。だから口にかきこむ様にも食べれるという事です。
味噌の汁がご飯に合うと思うのです。
この骨取りさばの味噌煮一切れでご飯一杯食べれる気がしました。