おうちコープの魚介類の食材

おうちコープの魚介類の食材

骨取りさばの和風カレー煮は子どもからシニアでまでみんなに食べやすいやさしいカレー味

生協の隠れた人気食材に骨が取ってある魚の煮物があります。 どうやって骨をとったのだろう? そう疑問に思う程、小骨も綺麗に取られているのですよね。 今回、骨が取ってある魚の煮物シリーズにカレー味が出たというので興味を持ちました。 骨取りさばの...
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健康的な歯ごたえのするごろごろ野菜のいわし生つみれのふかひれスープ鍋

この2月には鍋料理にする食材なんかがいいなぁって思います。 それでおうちコープのカタログ、” お買い物めも ”を見ていて目に留まったのが、ごろごろ野菜のいわし生つみれです。 このごろごろ野菜のいわし生つみれと野菜があれば鍋料理が出来そうです...
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いろいろ使える!骨取りサーモンカットは刺身でも食べられる使い勝手の良い食材です

おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”を見ていると、どんな料理を作ろうかというイメージが湧いてきます。 クリームシチューにしようと思って買ったのが、いろいろ使える!骨取りサーモンカットです。 食材を入れて煮込むだけの簡単料理ですからね...
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野菜と煮込む長崎産天ねんぶりのみぞれ煮に天然むきえびも入れて簡単鍋料理にしました

これはなかなか無い食材だぁ ・・・と目が留まったのは、野菜と煮込む長崎産天ねんぶりのみぞれ煮 おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”には簡単料理の食材が沢山あるので助かっています。 普段、私が買うのは湯せんやフライパンで焼くといった食...
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まぐろハラモ醤油漬け(徳用)は厚みがあってボリューム感! 醤油の香りがイイです

どちらかと言うと私は魚より肉を買う事が多いです。 フライパンで簡単に炒められますからね、肉は。 今回、おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”で見つけたのは、まぐろハラモ醤油漬け(徳用) 5切れ325グラムあって479円です。 肉の様に...
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おつまみつぶ貝で熱燗が美味しくなる! もう一つ買っておけば良かったです

おうちコープには美味しい食材を集めたカタログがあります。 me-motto です。 旅行すると地域限定の美味しい食べ物などが売られているではないですか。 そんな地方のお土産店で売られている様な食材なども掲載されています。 なんか美味しいもの...
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天然むきえび(特大)をわさび菜で飾った炒め物 色合いも味も良く出来ました

以前、海老チリを作って美味しかった天然むきえび(特大) 何度か買って何回も海老チリ作りましたよ。 下処理してあるので本当に簡単に海老チリが作れるので、すっかりリピーターになってしまいました。 参照 サラダの上にのせたら本格的な中華料理に! ...
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初めて食べましたサーモンたたき丼 けっこういけますよ

意外なことに生協の食材にはどんぶりの素や具材が多い感じがします。 作るのが超簡単なので、料理する方としても歓迎です。 我が家は息子と二人家族です。 息子は肉体労働しているからか、食欲が旺盛です。 だからどんぶりの料理が好きですね。 参照 私...
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正月に食べなかった刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)をどんぶりにしました

正月に食べる刺身を買っておこうと思うと、マグロの刺身が欲しくなります。 お正月なのでお酒をちょっと飲むかなぁって思うと、やはり刺身があると嬉しいですからね。 前もって買っておくと必然、冷凍になるのですが、柵で買うと解凍が難しそうです。 それ...
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生からつくった あじの漬け丼は熱燗のおつまみにしても食べたくなります

鯵というと夏の青物といったイメージです。 でも、実際はスーパーのお刺身コーナーに行くと冬でも見かけます。 冷凍で買えるというのがポイントで、冷凍庫にストックしておけば好きな時に食べれるわけです。 ・・・というので食べてみたくなったのが、生か...