スパーでも売られている冷凍たこ焼き
たこたっぶり！ という言葉につられて食べてみたくなりました。
たこたっぷり！手焼きたこ焼きはおかずというよりかおやつとして食べたくなる食材です。
６００グラムで３０個入って６９９円です。
冷凍で届いたたこたっぷり！手焼きたこ焼きのパッケージには、赤字で白くＣＯ・ＯＰと記されていますね。
コープ商品です。
パッケージの裏に調理方法が記されています。
冷凍のままラップをしないでレンチンで解凍ということですね。
試しにちょっと食べてみたくなりましたぁ。
本当に外は皮がかりとしています。中にはたこがしっかり入っていました。
既に味がついているのでそのままで美味しく食べられますよ。
私は今は息子と二人暮らしですが、家族四人で暮らしている頃には、たこ焼きを使ったイタリアンを作ったものだったのでした。
簡単なのにボリューム感があって、子供たちは喜んでくれました。
そのイタリアンをやってみたくなりましたよ。
参照 私たち親子のプロフィール
まずは耐熱皿にオリーブオイルを塗って置きます。
豚のバラ肉をフライパンで炒めます。
ペンネを茹でてもイイのですが、今回はボリュームをつけて肉を焼きました。
ニラを加えて塩コショウをしてサッと炒めました。
炒めた豚肉とニラを耐熱皿に開けました。
そして真ん中に生卵を落とします。
この卵が子供たちが喜ぶポイントでもあります。
味付けとして出来合いのミートソースやナポリタンをのせます。
これでイタリア風になって来ました。
ここでいよいよたこたっぷり！手焼きたこ焼きを投入します。
私は後で分ける時にたこ焼きの場所が分かり易い様に皿の縁にたこ焼きを置きます。
スライスチーズをのせます。
チーズならばスライスチーズでなくとも良いのでしょうが、いつも中央は生卵が蒸されやすい様にチーズで覆っています。
ゴーダチーズをたこ焼きの上などチーズがのっていない箇所を重点にのせました。
後はオーブンで２０分焼いて、そのまま放置して余熱を２０分間かけたら出来上がりです。
簡単です。
オーブンから出す時、まだ耐熱皿が熱いので気を付けてください。
ケーキを切る様にスプーンを中央に差し入れて取っていきます。
チーズの香りがして食欲をそそるのですよね。
たこ焼きはイタリアンにすると味が違ってくるのですよね。
それも楽しいです。
大きなたこがホクホクになっていてイタリアンになっても、たこたっぷり！手焼きたこ焼きは美味しいです。
子供たちが喜ぶだけでなく、ちょっとしたパーティにも出せる簡単料理です。
私は昔を思い出して頂きました。