生協宅配の居酒屋メニュー

おうちコープの魚介類の食材

いろいろ使える!骨取りサーモンカットは刺身でも食べられる使い勝手の良い食材です

おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”を見ていると、どんな料理を作ろうかというイメージが湧いてきます。 クリームシチューにしようと思って買ったのが、いろいろ使える!骨取りサーモンカットです。 食材を入れて煮込むだけの簡単料理ですからね...
おうちコープの肉の食材

モリモリ全部食べきってしまった新鮮砂肝焼きはパーティ向きの食材です 

おうちコープには大容量を扱うカタログがあります。 DOSA-TTOです。 お得感がある食材が載っているので、毎回目を通しています。 今回、私の目を引いたのは新鮮砂肝焼き 500グラムと大容量で1039円です。 砂肝って自分で下処理からしよう...
おうちコープの魚介類の食材

おつまみつぶ貝で熱燗が美味しくなる! もう一つ買っておけば良かったです

おうちコープには美味しい食材を集めたカタログがあります。 me-motto です。 旅行すると地域限定の美味しい食べ物などが売られているではないですか。 そんな地方のお土産店で売られている様な食材なども掲載されています。 なんか美味しいもの...
おうちコープの魚介類の食材

正月に食べなかった刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)をどんぶりにしました

正月に食べる刺身を買っておこうと思うと、マグロの刺身が欲しくなります。 お正月なのでお酒をちょっと飲むかなぁって思うと、やはり刺身があると嬉しいですからね。 前もって買っておくと必然、冷凍になるのですが、柵で買うと解凍が難しそうです。 それ...
おうちコープの肉の食材

茶美豚で作った味付けホルモンは柔らかく弾力性がある。ビールに合うだろうなぁ

私はホルモンって好きです。 アルコールに合いますよね。 それでおうちコープのカタログ、” お買い物めも ”を見ていて気になったのが、茶美豚で作った味付けホルモン 写真がとても美味しそうです。 200グラムで279円、とても買い易い値段です。...
おうちコープの魚介類の食材

生からつくった あじの漬け丼は熱燗のおつまみにしても食べたくなります

鯵というと夏の青物といったイメージです。 でも、実際はスーパーのお刺身コーナーに行くと冬でも見かけます。 冷凍で買えるというのがポイントで、冷凍庫にストックしておけば好きな時に食べれるわけです。 ・・・というので食べてみたくなったのが、生か...
コープ商品

海鮮チヂミはフライパンで焼くのとレンチではどちらが美味しいか?

実は私はチヂミって食べたことない気がするのです。 それで買ってみようと思ったのが、海鮮チヂミです。 おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”を見ている時にモチモチした食感というのが目に留まりました。 一枚210グラムもあるのですね。それ...
おうちコープの魚介類の食材

瀬月内海産かきのフレッシュカルパッチョはワインとの相性もイイ!簡単レシピ

おうちコープのカタログには、” お買い物めも ”以外にまだ色々あります。 その中でも食材を扱うカタログは2つ me-motto(めもっと)は生協のカタログとは思えない、雑誌風のおしゃれな感じになっています。 各地域の特産品なども扱っていて、...
おうちコープの魚介類の食材

来年の正月元旦も食べたい味付け数の子はポリポリの食感

お正月に数の子があるといいなぁと思って、おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”を見ていて、目に留まった味付け数の子 私がこれまでスーパーで買った味付け数の子は、柔らかすぎて味がいまひとつだったのです。 数の子は塩分を抜いたりする工程で...
おうちコープの肉の食材

豚バラなんこつ煮は湯せんのみの簡単調理の居酒屋メニューです

おうちコープには、メインのカタログの” お買い物めも ”以外に、 me-motto という食材が掲載されているカタログもあります。 こちらのカタログで変わった食材、豚バラなんこつ煮を見つけました。 豚バラに軟骨があるのか? なんか不思議に思...