春巻きをフライパンで炒めるのではなく、レンチンで!
おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”にはどうやって調理するのか記されています。
繁盛厨房 海老入り蒸し春巻は、”レンジで簡単”とレンジの絵が描いてあるので気になったのでした。
8コ、200グラムで330円、買い易い値段です。
えびといかのプリプリした食感が楽しめます
食感がイイ食材という事ですね。
新登場と記されているので、生協では取り扱うことになったニューフェイスということでしょうか。
それは楽しみです。試しに買ってみました。

宅配された生協の食材 繁盛厨房 海老入り蒸し春巻

届いたパッケージは下の様です。
冷凍で届きました。

” お取り扱い上の注意 ”という記載があります。
くっついている場合は、5分程放置してはがせと書かれていますね。
放置というのは、常温でという意味なのでしょうかね?

パッケージには調理方法の記載もありますが ・・・
私はレンチンしようとしていますので、2個の場合、500Wで1分10秒 かぁ。

私は息子と二人で食べるおかずにしようと思っています。
つまり二人分のおかずです。

参照 私たち親子のプロフィール
だから、2個ではなくて、8個全部食べたいのでした。
8個の場合、レンチは何分なのか記載がありませんね。
蒸し器の場合、6~7分と記されているので、7分程レンチンすればいいのでしょうか?
取りあえず水にくぐらせろと記載されていますね。水にくぐらせるとは、料理初心者にとっては難しい表現です。
水に浸せばいいのでしょうか?
一旦、ざるに食材を出して、ボールの中に入れて水に浸してみました。

くっついてしまっているのもありますね。
5分程放置しろという事ですが、水に浸けた後、手で折る様にしてはがしました。

間隔を開けて並べろとは、くっつけるなという事ですね。8個を一皿に並べるとなるとちょっと難しいです。

そしてラップをしてレンチンという事です。

電子レンジから取り出してみると、なんか綺麗です。
見た目がイイですね。

サラダを添えて頂こうと思います。

生協の食材 繁盛厨房 海老入り蒸し春巻の味

見た目がイイので期待がふくらみます。
なにかドレッシングや醤油をかけて食べるのかもしれませんが、初めは何もつけずに口に入れてみました。
確かにプリプリですね。食感が凄いです。海老の香りがします。これは美味しいです。
何もつけずに十分美味しいです。

弾力性のある歯ごたえとうま味、これはなかなかの食材だと思います。
この味なら、330円は安いと思います。お薦めです。


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