2017-11

おうちコープの魚介類の食材

お得感が半端ではない真いか下足はとろみを加えて炒めるのが一番

烏賊の下足って美味しい所です。 下足だけ売っているのかぁ・・・っておうちコープのカタログ、” お買い物めも ”を見て興味を持ちました。 280グラムもあって379円はお買い得感がありますね。 それで真いか下足を買いました。 宅配された生協の...
おうちコープの魚介類の食材

北海道産塩さんま処理済みは塩分濃いので洗った方がいいみたいです

今年はさんまが高いので、おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”の北海道産塩さんま処理済みに目が留まりました。 一匹108円、解凍して焼くだけの状態になってです。 これはお買い得かも! って思って注文しました。 私は4尾で480円の方を...
おうちコープの肉の食材

ふっくらジューシー生ハンバーグを安く簡単に、そして美味しく頂きました

おうちコープって特売価格のレベルが分かり易いのです。 ” 年に一度の大特価 ”は最も安い特売なのです。 今回、おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”でこの年に一度の大特価が目に留まって買ったのが、 ふっくらジューシー生ハンバーグです。...
おうちコープの肉の食材

チャック式袋が便利!若鶏モモ肉(ハーフカット)ビックリパックでホイル焼きしました

スーパーで買ってきた肉を自分で冷凍した場合、どれくらい日持ちがするのでしょうか? そもそも、スーパーで売られている肉が新しいかどうかの問題はありますね。 結構、冷凍するのも手間で水分をとったり、ラップをかけたり ・・・ その点、生協宅配で買...
おうちコープの魚介類の食材

サラダの上にのせたら本格的な中華料理に! 天然むきえび(特大)で作った簡単海老チリソースが

生協の食材の中でも、天然むきえび(特大)は特に買いたくなります。 前回は我流の海老チリソースを作ったのでした。 背ワタとか取らなくていいので、調理が簡単なのですよね。 とても美味しかったのでした。 参照 海老のチリソースが簡単に作れる 天然...
おうちコープの肉の食材

カンタン黒酢でさっぱりと頂きました、豚モモ切り落とし

味が付いていない肉をおうちコープで買うのは稀です。 2ミリにスライスされた豚もも肉なんて調理し易そうだと思い、豚モモ切り落としを買いました。 おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”には、 ” あっさりとしたモモ肉で野菜と炒めものに ”...
おうちコープの魚介類の食材

サーモントラウトの塩ハラスと播磨灘産蒸し牡蠣で贅沢なホイル焼きにしました

おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”はとても情報量が多いです。 だからスーパーの店頭で買うよりも分かり易いと思います。 今回も、最終のご案内という表記が目に留まり、サーモントラウトの塩ハラスを買いました。 サーモントラウトとはニジマ...
おうちコープの肉の食材

若鶏モモ肉(ハーフカット)ビックリパックを解凍さえせずに簡単料理しました

そういえば、おうちコープでは味が付いた肉しか買っていないなぁ ・・・と思ったので、なにも手が加えられていない冷凍肉も試してみました。 若鶏モモ肉(ハーフカット)ビックリパックというのを買いました。 ビックリパックってどういう意味なのでしょう...
おうちコープの魚介類の食材

あの硬い金目鯛の骨が食べられるのか? 骨までパクっと!金目鯛の煮付

干物でも、金目鯛となるとアジ、サバに比べてちょっと高いです。 金目鯛は骨って硬くてしっかりしています。それに鋭いので食べる時は注意が必要です。 だから、煮付にしても骨まで食べられるまで柔らかくなるのか? おうちコープのカタログ、” お買い物...
10月の食材宅配

ぱくっと食べられる子持ちからふとししゃも(頭取り)、今度は美味しく焼けました

簡単レシピで出来る生協宅配の食材でも、私は時々失敗してしまいます。 前回、上手に焼けずに失敗してしまった、ぱくっと食べられる子持ちからふとししゃも(頭取り)を再挑戦しました。 269円と買い易い値段でお腹の子の食感を楽しめるというので、前回...