おうちコープの食材の中でも、私はマグロを楽しみにしています。
冷凍で好きな時にマグロを食べられるというのは嬉しいです。
細かく切ったマグロというのは、食べたことないので、まぐろダイスカットに興味を持ちました。
おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”には、
” めかぶや山芋と絡めてどうぞ ”と記されています。
でも、私ならばやっぱりまぐろ納豆にするでしょうね。
４５グラムパックが２つ入って２８４円と買い易い値段です。
宅配された生協の食材 まぐろダイスカット
届いたパッケージは下の様に簡素です。
ビニール袋にラベルを貼ってあるだけです。
ラベルには解凍方法が記されています。
流水で解凍する様にですって。
それでは封を切って一つ取り出しました。
私はこのまぐろダイスカットを使って、おつまみにまぐろ納豆を作ろうと思います。
この日は息子は午後勤務です。帰りは深夜になるので、私は一人で夕食を食べます。
まぐろ納豆をつまみに一杯飲もうというのです。
流水解凍という事ですが、水に浸けると浮いてきてしまいますね。
上に重しを置いて解凍しました。
ほんの５，６分流水解凍しただけです。ちょっと早い気もしましたが ・・・
既に納豆は器に入れて置きました。私はひきわり納豆が好みです。
そこにまぐろダイスカットを入れましたよ。
そしてかき混ぜました。するとまぐろダイスカットの解凍具合がいい感じになりましたよ。
この上に刻みネギをパラパラとかけたら、居酒屋メニューのまぐろ納豆が出来上がりです。
簡単でした。
生協の食材 まぐろダイスカットの味
マグロがこの位の大きさだとまぐろ納豆は食べやすいです。
特にひきわり納豆と絡み具合が丁度いい感じになりますね。
ご飯にかけても美味しいのでしょうが、今回はおつまみとして頂きました。
やはり納豆と絡めて正解でした。
もう一つもまぐろ納豆にしようと思います。
好きな時に簡単にまぐろ納豆が食べれるというのは嬉しいです。
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