私は寿司ネタでもボイルえびが好きです。
それで、冷凍のボイルえびがおうちコープで買えるのを見て即買いしました。
つまみとして、このボイルえびだけで食べてもイイなぁって期待がふくらみます。
サラダえびは１９～２２尾入りで３７９円です。買い易い値段ですよね。
宅配された生協の食材 サラダえび
下のパッケージで冷凍で届きました。
冷凍庫に入れて置き、好きな時に取り出して解凍すれば、
今日から私はいつでも、ボイルえびが食べられる！ ・・・というわけです。
・:*:・(*´ー｀喜)。・:*:・ ｳﾚｼｲ
パッケージの裏に解凍方法が記されています。
私はこの通りに解凍しましたよ。
息子と二人で４尾づつ食べようと思うので、まず、８尾を袋から取り出しました。
そしてザルにあけて、流水に１０秒ほどつけました。
氷膜を取るためにちょっと流水につけるという事ですね。
下が氷膜を取った状態です。
なんかもう、えび特融のプリプリ感がありますよね。
そして冷蔵庫に入れて解凍しました。
３から４時間、冷蔵庫で解凍しなさいとパッケージの裏には書かれています。
でも、ドリップが出てしまうと美味しくなくなる旨の記載もあるので、私は３時間だけ解凍しました。
その解凍後が下の様子です。まぁ、ＯＫですね。
このえびをサラダの上にのせて食べようというのです。
えびがのるだけで普通のサラダが簡単にプチ贅沢になります。
生協の食材 サラダえびの味
サラダに贅沢していいのかなぁ？ って、普段と違うサラダに戸惑いながら頂きました。
海老、美味しいです。
残りはどうして食べようか！ 楽しみです。(≧▽≦)
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