おうちコープを始めてだんだん分かってきました。
我が家は二人なので、だいたい２００グラムを目安に買っています。
私は簡単に作れる食材キットもよく買います。
簡単レシピですからね。
食材キットを買う場合は、内訳までチェックした方がいいのが分かって来ましたよ。
今回、おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”で目が留まった、
豚から揚げとたけのこの甘辛みそ炒めは、２２０ｇで３４９円、私はお得感を感じて買いました。
内訳を見るとたれが１００ｇと多いです。豚から揚げが９０ｇと比較してもたれが多いでしょ。
つまり味が濃いという事かぁって思いました。
ところが、私のこの予想は今回ははずれてしまったのでした。
宅配された生協の食材 豚から揚げとたけのこの甘辛みそ炒め
届いたパッケージは下の様です。
” キャベツがあればすぐできる ”って書かれていますね。
袋を開けて中身を取り出すと下の様に３つが入っていました。
たれはカチンカチンに凍ってます。
このパッケージの裏にはイラスト入りで調理の仕方が分かり易く説明されています。
ご用意いただくものとして ・・・
キャベツ １／４個 ！
私はキャベツを買いに行って驚きました。１／４個って多くない？
そう思ったのですが、買ってきてザクザクと切りました。ボール一杯になりましたよ。
これって全部入れるのか？って思わなくはないのですが ・・・
パッケージの裏には、フライパンに入れる様、書かれています。
ドサッとフライパンにキャベツをあけました。
これって山盛りですよね。
でも、炒めていく内にかさがひくくなってきました。
そしてたけのこを入れましたよ。
次は流水で解凍しておいたたれの番です。
このたれの封を切ると、味噌ラーメンの香りが広がりましたよ。
さらに炒めていくと、かなりかさは小さくなりました。
たれの量が多かったのはきゃべつが沢山だったからなのですね。
簡単に出来ましたぁ。
生協の食材 豚から揚げとたけのこの甘辛みそ炒めの味
風味は本当に味噌ラーメンです。
から揚げは衣に味がしみ込みやすいのでしょうね。味が濃いです。
キャベツの方はそうでもなかったです。
一時はこんなに多くて良いのか？って思いましたが、美味しく出来上がりました。
味も濃すぎることもありませんでした。
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