今や私にとって楽しみになっているおうちコープのカタログ、ＤＯＳＡ－ＴＴＯ
大容量の食材のカタログです。
掘り出し物的な食材があるのですよ。
今回、私の目に留まったのは、ケーオーの鶏ハラミ炭火焼きです。
” 炭火風味が香ばしい、ぷりぷり食感です ”って記されていますね。
ハラミは脂がのっている所ですよね。
私の目が逃さずチェックしたのは、レンジの３文字です。
つまり、レンチンで食べられるという事です。
これは買うしかないと思いましたよ。
宅配された生協の食材 ケーオーの鶏ハラミ炭火焼き
届いたパッケージは嵩が高いです。
それもそのはず、５００グラムも入っていますからね。
我が家の冷凍庫は大きくないのでちょっと困りものです。
パッケージに調理方法として解凍方法が記されています。
ラップをしてレンチンという事です。簡単ですね。
ハラミは脂分が多いので脂がはねるのかもしれません。
私はケーオーの鶏ハラミ炭火焼きで二人分のおかずを作ろうとしています。
我が家は息子と私の二人家族だからです。
参照 私たち親子のプロフィール
半分くらい取り出してレンチンする事にしました。
１００グラムの場合、約２分という事は ・・・
４分半にセットしてラップをしてレンチンしました。
キャベツの千切りを添えて出来上がりです。
下は私の分です。
生協の食材 ケーオーの鶏ハラミ炭火焼きの味
一口食べて、思わず言ってしまいました。
” 美味しい！ ”
実はあまり期待していなかったのです。
レンチンで簡単料理の食材ですからね。
炭火風味といっても大したことないのではないかと。
ところが本当に香ばしいです。
しっかりと塩味がきいています。
これはビールに合うでしょうね。
居酒屋でもなかなか食べれない味ですよ。
ハラミなので確かに脂がのっています。だからアルコールに合うのです。
レンチンの簡単調理でこの味が食べれるのかぁ！
私は感動しましたよ。
確かに歯ごたえあるぷりぷりとした食感です。
これは次回も絶対買ってしまう美味しさです。
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