レバーは食べたいのだけれども、下処理とか面倒なので自分では料理しないです。
レバーにはヘム鉄、ビタミンＡ、Ｂが他の食べ物より豊富というのを聞きます。
ビタミンＡやＢは髪の毛に良いとか、動脈硬化予防とか、免疫力を高めるというので、私くらいの年齢になると積極的に摂取したいと思います。
おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”を見て、そのレバーが湯せんで食べれるというので、興味を持ちました。
吹き出しにポポさんのコメントが記されています。
臭みもなく、おいしいです。国産で安心だし、レバーは鉄分豊富なのでおすすめです。
はぐくみ鶏で作った鶏レバーしぐれ煮は、生姜風味のタレで煮込んであると記されています。食べやすそうです。
３５９円で二袋、買い易い値段ですね。
アルコールにも合いそうです。
宅配された生協の食材 はぐくみ鶏で作った鶏レバーしぐれ煮
届いたパッケージは下の様です。冷凍で届きました。
袋を開けると中にはカチンカチンに凍って２つ袋が入っていました。
パッケージには解凍方法が記されています。
７分間の湯せんです。簡単です。
沸騰したお湯にポンっと２つとも入れました。
これだけでレバーが食べれるなんて、超簡単レシピです。
息子と二人で一袋づつ食べようというのです。
器にあけました。
生協の食材 はぐくみ鶏で作った鶏レバーしぐれ煮の味
生姜煮の味がしっかりついていますね。
柔らかく美味しいです。
ワインのつまみに合うと思います。
体に良いのと、自分で下処理すると大変だなんてことを考えると、味もひとしお美味しく感じますね。
３５９円は安い！ と思いながら食べました。
また、買って自愛したいと思います。
今度は、おつまみとして食べたいと思います。
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