私はおうちコープで買う時には、人気ですという表示をやはり気にしています。
８月４週では１２４１１点も売れたという人気度はきっと美味しいのだろうって想像してしまいます。
それに、ガーリックバターなんて美味しそうじゃないですか！
私は期待して、若鶏ガーリックバターしょうゆ焼きを買いました。
フライパンで簡単に調理出来て、３７９円ですからね。
ビールに合いそうです。
宅配された生協の食材 若鶏ガーリックバターしょうゆ焼き
下のパッケージで冷凍で届きました。
” フライパンで炒めるだけの簡単調理 ”って書いてありますね。
パッケージの裏に調理方法が記されています。
炒める時はフライパンに蓋をしろと記されています。
鶏肉は中まで火が通り難いからなのですね。私は無視して焼くことにします。
また、ちょっとひと工夫として、野菜は別に火を通す様な事が書かれていますね。
これはやはり鶏肉は炒めるのに時間がかかるからなのでしょう。
私はフライパンに乾燥にんにくを入れて、上からサラダ油を少々垂らしました。
そして袋を切って若鶏ガーリックバターしょうゆ焼きをフライパンに投入しました。
いきなり香ばしい！
この香りだけで美味しそうに思えます。
その後、直ぐに玉ねぎとかぼちゃを入れました。
玉ねぎとかぼちゃは時間をかけて炒めた方がいいから、早めに投入です。
鶏肉の炒まり具合を見ながら、次々に野菜を入れて行きました。
ふなしめじ、にんにくの芽、ニンジン、ピーマン、そして最後にナスです。
ニンジンは予めレンチンで蒸しておきました。
そして、私はピリ辛が好きなので、豆板醬を加えましたよ。
ナスが炒められた様なら完成です。
香りが美味しそうです。
生協の食材 若鶏ガーリックバターしょうゆ焼きの味
息子と二人で夕食に頂きましたよ。
香りで食べる前から美味しいのが分かっているといった感じです。
鶏肉だけでなく、野菜にも味がしっかりついていますね、加えた味付けは豆板醬しかないのですが。
息子は皿にとらずに直接ご飯の上にのせてモリモリ食べていました。
野菜を沢山入れたので、健康的な料理になりました。
しかも炒めるだけの簡単レシピです。
とても調理し易かったです。
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