正月に食べなかった刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)をどんぶりにしました

正月に食べる刺身を買っておこうと思うと、マグロの刺身が欲しくなります。

お正月なのでお酒をちょっと飲むかなぁって思うと、やはり刺身があると嬉しいですからね。

前もって買っておくと必然、冷凍になるのですが、柵で買うと解凍が難しそうです。

それで、おうちコープのカタログ、” お買い物めも ”を見ていて目に留まったのが、刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)です。

これならば簡単に解凍できそうです。

180グラムで499円です。
正月用の刺身としてストックしておくことにしました。

刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)

宅配された生協の食材 刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)


届いた刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)はビニールに入って簡単なパッケージです。

刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)

ラベルに解凍方法が記されていますね。
冷蔵庫での解凍はダメだと書かれていますね。

刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)の解凍は流水で

我が家は息子と二人家族です。
年末年始、息子は旅行に行くというので、私は一人で正月を迎えました。

それで一人で久しぶりに熱燗でも飲むのに刺身を買ったのでした。

ところが、私も色々出かけたりして忙しい正月だったのでした。
それでこの刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)は正月に食べずに残ったのです。

息子が食べたそうにしているので、二人でどんぶりにすることにしました。

息子と私の二人家族

参照 私たち親子のプロフィール





解凍はラベルに記されている通り、流水で解凍しましたヨ。

刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)を流水で解凍しました

解凍された刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)をどんぶり飯にのせるだけですから、簡単です。

刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)をどんぶり飯にのせて

醤油をかけて刻み海苔をのせて出来上がりです。

刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)のどんぶり完成

生協の食材 刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)の味


美味しそうです。

息子は豪華だと言うのですが、マグロが美味しかったからなのでしょう。

刺身用めばちまぐろ切り落とし(中落ち風)

確かにまぐろの美味しさが出ていますね。
柵で買っていたら上手く解凍できていたか分かりません。

これは手軽で良かったです。

また、今度買った時は、晩酌で頂こうと思います。

読んでくれてありがとう


※ おうちコープについて知りたい方は下記ページを参照下さい。

また、食材宅配をしている全国の生協を下記ページにまとめました。ご参考にして下さい。

参照 各都道府県の生協宅配

広告
広告
広告

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

広告
広告