意外なことに生協の食材にはどんぶりの素や具材が多い感じがします。
作るのが超簡単なので、料理する方としても歓迎です。
我が家は息子と二人家族です。
息子は肉体労働しているからか、食欲が旺盛です。
だからどんぶりの料理が好きですね。
参照 私たち親子のプロフィール
それで私は良くどんぶりの素や具材を買います。
今回もおうちコープのカタログ、” お買い物めも ”で見つけたサーモンたたき丼は珍しさもあり即注文しましたよ。
２つ入って２９９円です。
宅配された生協の食材 サーモンたたき丼
届いたパッケージは下の様です。
冷凍で届きましたよ。
パッケージの裏に解凍方法が記されています。
ためた水に浸けるだけでイイのですって。
夏は３分、冬は１０分とのことです。
調理方法も記されていますよ。
ポイントはタレをご飯の上に半分かけるという事ですね。
残り半分はサーモンの上からかけるという要領です。
簡単レシピですね。
それではパッケージからサーモンとタレを取り出しました。
２つ入っています。
ボールに水を入れて解凍しましたよ。
流水でなくともＯＫとの事ですね。
後はパッケージの裏に記載があった通り、タレをご飯に半分かけて、サーモンの盛り付けの上に残りをかけるだけです。
刻み海苔、紅ショウガ、ネギ、納豆もご飯にのせたら彩りが良くなりましたよ。
生協の食材 サーモンたたき丼の味
私はサーモン丼なんて初めて食べました。
サーモンに脂がのっていますね。
歯ごたえもあって美味しいです。
息子はご飯を大盛にしてモリモリ食べていましたよ。
これはいけると思いました。
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